Khám phá chợ Hàng Bè: Góc phố lưu giữ hồn ẩm thực Hà Nội

Nếu bạn đang có chuyến công tác hay du lịch ngắn ngày tại Hà Nội, đừng bỏ lỡ cơ hội ghé thăm chợ Hàng Bè – khu chợ nhỏ giữa phố cổ nhưng chất chứa trọn vẹn hồn ẩm thực Thăng Long xưa. Tại đây, bạn sẽ bắt gặp những món ngon truyền thống, nhịp sống tấp nập và nét chân thực của người Hà Nội. Để hành trình khám phá phố cổ thêm linh hoạt và thoải mái, bạn có thể thuê xe điện Green Future – lựa chọn di chuyển thân thiện, tiện lợi và dễ dàng cho cả chuyến đi trong ngày. Tìm hiểu ngay về chợ Hàng Bè và dịch vụ thuê xe của Green Future qua bài viết sau!

*Thông tin bài viết chỉ mang tính tổng hợp và tham khảo tại thời điểm chia sẻ, không phải ý kiến từ chuyên gia

Chợ Hàng Bè - Nét ký ức Hà Nội giữa nhịp sống hiện đại

• Địa chỉ: Chợ Hàng Bè là khu chợ truyền thống lâu đời, nằm tại phố Gia Ngư, Hàng Bè và ngõ Trung Yên, thuộc quận Hoàn Kiếm, Hà Nội. 

Gắn bó với người dân phố cổ hàng trăm năm, nơi đây không chỉ là điểm giao thương mà còn là không gian văn hóa đặc trưng, phản ánh rõ nét thói quen sinh hoạt và ẩm thực của người thủ đô. Dù chỉ kéo dài vài trăm mét, chợ vẫn tấp nập, đặc biệt nhộn nhịp vào dịp giáp Tết, mang đậm phong vị chợ quê giữa lòng phố thị.

Chợ Hàng Bè - Nét ký ức Hà Nội giữa nhịp sống hiện đại (Nguồn ảnh: Internet)

Cái tên "Hàng Bè" xuất phát từ việc trước khi khu vực này là một bến sông nhộn nhịp, nơi các bè chở gỗ, nứa, tre, song, mây từ miền ngược về cập bến để buôn bán, tạo nên khu chợ sầm uất ven sông. Từ một chợ cóc tự phát, chợ Hàng Bè dần phát triển thành khu chợ truyền thống sầm uất. Tồn tại qua nhiều thế kỷ, chợ không chỉ là nơi trao đổi hàng hóa mà còn là không gian giao lưu văn hóa, gắn kết cộng đồng, chứng kiến bao thăng trầm của lịch sử Hà Nội.

Chợ Hàng Bè tấp nập kẻ mua người bán, lưu giữ nét văn hóa truyền thống

>>> Xem thêm: Chợ hoa Quảng An – Chợ hoa đêm lớn nhất Hà Nội, thiên đường cho tín đồ sống ảo

Hướng dẫn cách di chuyển đến chợ Hàng Bè

Chợ Hàng Bè nằm ở vị trí đắc địa ngay trung tâm phố cổ Hà Nội, giúp du khách dễ dàng tiếp cận bằng nhiều phương tiện khác nhau. Vị trí cụ thể của chợ tại số phố Hàng Bè, quận Hoàn Kiếm, Hà Nội, gần các tuyến phố lớn như Trần Quang Khải, Hàng Chiếu, Đinh Tiên Hoàng, rất thuận tiện cho việc di chuyển.

Vị trí chợ Hàng Bè tại trung tâm phố cổ rất dễ dàng tìm thấy

Bạn có thể dễ dàng đến chợ Hàng Bè bằng các phương tiện sau:

• Xe buýt: Các tuyến số 03, 11, 14, 31, 36 có điểm dừng gần chợ. Tuy nhiên, nếu muốn di chuyển linh hoạt giữa nhiều điểm trong ngày, việc chờ và chuyển tuyến có thể khiến bạn mất khá nhiều thời gian.
• Xe máy: Phù hợp với người dân địa phương hoặc du khách quen đường phố cổ, nhưng khu vực này thường đông đúc và khó tìm chỗ gửi xe, đặc biệt vào giờ cao điểm.

Thay vì loay hoay giữa những bất tiện đó, lựa chọn thuê xe Hà Nội của Green Future sẽ giúp bạn có một hành trình khám phá Hà Nội trọn vẹn và thoải mái hơn. Khi sở hữu phương tiện riêng trong ngày, bạn dễ dàng di chuyển giữa nhiều điểm đến – từ chợ Hàng Bè, chợ hoa Quảng An, chợ Nghĩa Tân cho đến các địa điểm vui chơi khác mà không phải phụ thuộc vào thời gian hay tốn chi phí khi phải đặt xe công nghệ liên tục.

Thuê xe sẽ giúp bạn có một hành trình khám phá Hà Nội trọn vẹn và thoải mái

Green Future là thương hiệu tiên phong trong lĩnh vực cho thuê xe điện tự lái và xe có tài xế tại Hà Nội. Dịch vụ hướng đến sự tiện nghi, an toàn và linh hoạt, phù hợp cho cả khách du lịch, người đi công tác hoặc nhóm bạn muốn khám phá Hà Nội trong ngày. Với các dòng xe điện VinFast đời mới, vận hành êm, không mùi xăng và chi phí minh bạch, Green Future giúp bạn tận hưởng chuyến đi riêng tư, chủ động – để mỗi điểm dừng, dù là chợ Hàng Bè hay một góc phố nhỏ, đều trở thành trải nghiệm đáng nhớ.

Bạn có thể đặt xe Green Future nhanh chóng, đơn giản bằng 2 cách sau:

• Cách 1: Đặt xe qua đường link: https://greenfuture.tech/thue-xe-ha-noi 
• Cách 2: Liên hệ trực tiếp qua Fanpage hoặc Hotline 19001877

Thuê xe điện Green Future để có chuyến đi chợ Hàng Bè và khám phá Hà Nội tiện lợi

Chợ Hàng Bè bán gì? Top các món ăn đặc sản nhất định phải thử khi đến chợ Hàng Bè

Chợ Hàng Bè nổi tiếng là nơi hội tụ tinh hoa ẩm thực Hà Nội, bày bán đa dạng mặt hàng từ thực phẩm tươi sống, đồ khô cho đến các món ăn chế biến sẵn mang hương vị thân quen, chuẩn bị Hà thành. Dưới đây là những món đặc sản bạn nhất định phải thử khi ghé thăm khu chợ này:

• Cá kho Hàng Bè: Món cá kho nức tiếng ở đây được chế biến từ nguyên liệu tươi ngon, thịt cá chắc và được ninh kỹ lưỡng, thấm đẫm gia vị. Nồi cá kho vàng ươm, thơm phức, ăn kèm cơm nóng thì ngon "tuyệt đỉnh", mang đậm hương vị truyền thống.

Nồi cá kho đậm đà, thơm lừng, món ngon trứ danh chợ Hàng Bè

• Bún giả cầy chợ Hàng Bè: Món thịt giả cầy tại chợ được chế biến kỳ công, với phần thịt chân giò thui xém vàng, rim nhừ cùng riềng, mẻ, mắm tôm và nhiều loại gia vị đặc trưng. Bát giả cầy nóng hổi, dậy mùi thơm, mang đến hương vị đậm đà và hấp dẫn khó cưỡng.

Bát giả cầy nóng hổi, thơm nức mũi với thịt chân giò thui vàng

• Thịt đông chợ Hàng Bè: Thịt nấu đông là món ăn quen thuộc của người Hà Nội, đặc biệt vào mỗi dịp Tết. Thịt đông tại chợ Hàng Bè được chế biến từ loại thịt lợn tươi ngon, ninh kỹ đến khi đông lại trong vắt. Khi thưởng thức, món ăn mang vị ngọt nhẹ, béo béo và cảm giác mát dịu, rất dễ ăn.

Đĩa thịt đông trong veo, chuẩn vị truyền thống Hà Nội

• Nem rán, nem cua bể chợ Hàng Bè: Mỗi cuốn nem tại chợ đều ghi điểm bởi phần nhân đầy đặn, vỏ nem giòn lâu và ít ngấm dầu. Nem rán vàng ươm, giòn rụm, chấm cùng nước chấm chua ngọt thì ngon "hết sảy". Nem cua bể cũng là lựa chọn hấp dẫn với nhân cua tươi ngon.

Những chiếc nem rán vàng ươm, giòn rụm, nhân đầy đặn

• Mắm tép chợ Hàng Bè: Mắm tép ở chợ Hàng Bè gây ấn tượng với hương vị đậm đà, chua – mặn hài hòa. Khi được chưng cùng ba chỉ loại ngon, món này trở nên vô cùng bắt cơm, đặc biệt hợp ăn kèm cơm nóng hay bún, là gia vị không thể thiếu trong bữa cơm Việt.

Mắm tép chưng thịt đậm đà, hương vị đặc trưng của chợ Hàng Bè

Bên cạnh các món đặc sản quen thuộc, chợ Hàng Bè còn có nhiều món ăn sẵn được chế biến sạch sẽ như xôi, thịt gà luộc, ruốc, tôm chiên giòn, thịt bò khô hay gân ngâm cay. Ngoài ra, thực phẩm sơ chế sẵn như thịt ướp, mọc nấu canh, chả lá lốt, rau trộn… cũng rất được ưa chuộng vì giúp tiết kiệm thời gian nấu nướng.

>>> Xem thêm: Chợ Nghĩa Tân – “Thiên đường ăn vặt” nổi tiếng nhất Hà Nội

Kinh nghiệm & mẹo nhỏ cho người lần đầu đến chợ Hàng Bè

Để chuyến tham quan chợ Hàng Bè trở nên thú vị và dễ dàng hơn, bạn nên bỏ túi một số mẹo nhỏ sau:

• Thời gian ghé chợ lý tưởng: Nên đi từ 6h - 8h sáng để mua được hàng tươi ngon, còn đủ món, không khí dễ chịu và trải nghiệm nhịp sống sớm của phố cổ.
• Mang theo tiền mặt: Nhiều gian hàng tại chợ Hàng Bè chưa hỗ trợ thanh toán QR code, nên chuẩn bị sẵn tiền mặt sẽ tiện lợi hơn khi mua sắm.
• Mặc cả thông minh: Đừng ngại hỏi giá và thương lượng, miễn là giữ thái độ lịch sự - đó cũng là một phần thú vị của trải nghiệm chợ truyền thống.
• Đặt món trước dịp lễ Tết: Chợ thường rất đông vào các dịp cao điểm như lễ, Tết. Do đó, bạn nên liên hệ đặt món trước khoảng 1 tuần để tránh hết hàng.
• Bảo quản tư trang cẩn thận: Luôn để ví tiền, điện thoại trong túi có khóa, đeo túi phía trước, tránh mang theo nhiều đồ giá trị khi di chuyển trong khu chợ đông đúc.

Nên ghé chợ Hàng Bè vào buổi sáng để được lựa chọn nhiều món ngon

Câu hỏi thường gặp về chợ Hàng Bè

Chợ Hàng Bè có món gì ngon?

Trả lời: Chợ Hàng Bè được biết đến với nhiều món ngon chuẩn vị Hà Nội, nổi bật như cá kho đậm đà, thịt giả cầy dậy mùi, thịt đông thanh mát, nem rán vàng giòn hay mắm tép chưng thịt hấp dẫn. Các món đều được chế biến kỹ lưỡng, giữ trọn hương vị truyền thống, đặc biệt được người dân ưa chuộng mỗi dịp Tết đến.

Chợ Hàng Bè có chỗ gửi xe không?

Trả lời: Chợ nằm trong khu phố cổ nên không có bãi gửi xe lớn. Tuy nhiên, bạn có thể gửi xe tại một số điểm trông giữ gần đó trên phố Hàng Bè hoặc Hàng Bạc, giá gửi xe dao động từ 5.000 - 10.000 đồng/lượt.

Nên đi chợ Hàng Bè thời điểm nào phù hợp?

Trả lời: Khung giờ lý tưởng để ghé chợ là từ 6h đến 8h sáng. Lúc này hàng hóa còn đầy đủ, tươi mới, không khí chợ cũng thoáng đãng hơn, giúp bạn mua sắm thoải mái và trải nghiệm trọn vẹn nét văn hóa chợ phố cổ.

Chợ Hàng Bè không chỉ đơn thuần là một khu chợ, mà là một "góc phố" đặc biệt, nơi thời gian dường như lắng đọng để giữ gìn trọn vẹn hồn ẩm thực tinh túy của Hà Nội. Với những món đặc sản đậm đà hương vị xưa và không khí tấp nập, chân thực, nơi đây mang đến trải nghiệm độc đáo về văn hóa và đời sống phố cổ. Hãy một lần ghé thăm Chợ Hàng Bè để tự mình cảm nhận vẻ đẹp bình dị và sức hút khó cưỡng của di sản ẩm thực giữa lòng thủ đô.

Thông tin liên hệ:

Green Future (GF) - Thương hiệu cho thuê xe số 1 tại Việt Nam

• Website: https://greenfuture.tech  
• Hotline: 1900 1877 
• Fanpage:https://www.facebook.com/GreenFutureOfficial.Global